Tachoscheiben einzeln gibt es nicht bei Audi. Aber es gibt Firmen die Tachoscheiben anfertigen, da kannst du mal anfragen.
Zum Ausbau: KI rausschrauben, rundum alle clipse lösen. ist bisschen tricky, das sie nicht wieder reinspringen, Nadel gegen den uhrzeigersinn drehen und dabei vorsichtig nach oben ziehen. Aufpassen das du die Servomotoren nicht überdrehst, sonst bewegt sie sich nicht mehr und du musst neue Servos einlöten. Wenn die Nadeln ab sind, drehst du die Tachoscheibe um ca. 45° und hebst sie nach oben ab. Einbau in umgekehrter reinfolge, dabei musst du aufpassen, dass die nadeln wieder auf die richtige position kommen, sonst stimmt nacher die skala nicht.